دراسة جدوى مشروع بيع مستلزمات الحلويات [التكلفة، الارباح، عوامل النجاح]

إذا كنت تفكر في إنشاء مشروع مربح أقدم لك تكلفة وديكور وشروط فتح مشروع بيع مستلزمات الحلويات والكيك والبسكويت اونلاين عبر دراسة الجدوي فتستطيع تحقيق أرباح هائلة من خلاله كما أنه من المشاريع الناجحه في المملكه ولان الحلويات من السلع المطلوبة يوميًا في جميع المناسبات والحفلات الأفراح واعياد الميلاد وفي الحياة اليومية أيضَا فنظرًا للاقبال عليها أصبحت كل نوع من الحلويات له المعدات والقوالب الخاصة به ولذلك أقدم لك جميع التفاصيل التي تحتاجها لهذا المشروع.

كيفية فتح مشروع بيع مستلزمات الحلويات؟

قد تساعد الخبرة والمعرفة بمجال صناعة الحلويات وإنتاجها، أو الاهتمام والقرب من هذا العالم فى نجاح الإستثمار به. إليك خطوات فتح مشروع بيع مستلزمات الحلويات بنجاح:

  1. دراسة الجدوي: يجب عليك القيام بعمل دراسة الجدوي وأخذ استشارة بعض المختصين لمعرفة السوق ومدي احتاج العملاء لهذه الخدمة ومعرفة المنافسين ونقاط القوة والضعف لديهم.
  2. اختيار الموقع: عند اختيار موقع هذا المشروع يجب اختيار المكان داخل المدينة بالقرب من الأماكن العامة والمزدحمة بالسكان لا يوجد يه منافسة عالية ويجب أن يكون موقعه قريب من معظم محلات الحلويات.
  3. المساحة: يجب اختيار مكان له مساحه 50 متر ولكن يجب توفير مخزن للمحل لا تقل مساحته عن 100 متر لتخزين المنتجات ويكون قريب من المحل.
  4. توفير المرافق: يجب توفير عداد كهرباء لاضاءة المحل وتشغيل كاميرات المراقبة لتساعدك علي رؤية المكان بالكامل كما يمكنك توفير بعض الشاشات التي تقوم بعمل بعض العروض عليها لجذب العملاء وأيضا توفير بعض الشاشات كوسائل للترفيه لحين تجهيز طلبات العملاء.
  5. الحصول علي تراخيص المشروع: يجب الحصول علي التراخيص المطلوبة لفتح المشروع من الجهات الصحية أو التجارية.
  6. تجهيز المحل: تتطلب هذة الخطوة بذل الكثير من الجهد حتي تحصل علي أفضل المعدات المطلوبة بأقل سعر فهذا المشروع يتطلب العديد من الرفوف المعدنية والاستاندات التي يتم عرض المنتجات عليها وتوفير عربة تسوق للعملاء لتسهيل عليهم  بالإضافة إلي عمل مكتب المدير وتوفير بعض الكراسي لاستراحة العملاء وعمل أبواب المحل من الزجاج.
  7. التسويق: يجب عليك عمل دعاية واعلانات بشكل كافي علي جميع منصات التواصل الاجتماعي عند افتتاح المحل وتقديم أفضل الخصومات والعروض التي تجذب العملاء.
  8. متابعة العملاء: من أفضل طرق التسويق المتبعه في الفترة الحالية هي التواصل الدائم مع العملاء لمعرفة مدي رضاهم عن الخدمة والمشاكل التي تقابلهم عند شراء المنتج والعمل علي حل هذة المشاكل وكيفية حلها وهل الجودة مناسبة للسعر أم لاء.
مشروع بيع مستلزمات الحلويات
مشروع بيع مستلزمات الحلويات/ قائمة مستلزمات الحلواني

كم يكلف مشروع محل مستلزمات الحلويات؟

يمكن بدء مشروع محل مستلزمات الحلويات بتكلفة 100 ألف ريال سعودي وقد يصل إلي 500 ألف ريال سعودي. تختلف الأسعار حسب أماكن إقامة المشروع وشراء البضائع المطلوبة والمنتجات ودفع رواتب العمال بالاضافة إلي فواتير المياه والكهرباء وتكلفة الديكور والمعدات أيضَأ فهو من المشاريع التي تتطلب العديد من المعدات.

ما هي لوازم مشروع بيع مستلزمات الحلويات؟

سأقدم لك متطلبات مشروع مستلزمات الحلويات والتي توفر عليك الوقت والمجهود وهي:

  1. الأرفف المصنوعه من المعدن للترتيب المنتجات عليها.
  2. توفير أجهزة كهربائية منخفضة بأسعار الجملة مثل:
    1. أنواع الثلاجات مختلفة الأحجام للحفاظ علي المواد الغذائية لأطول فترة ممكنه.
    2. توفير العجان بماركات مختلفة الخلاط أيضا ومضارب البيض.
  3. مناخل الدقيق وأدوات التقطيع وعصير فرد العجين.
  4.  القوالب والأواني والفرش وأدوات التقطيع التي تستخدم في عمل وتزين الكيك.
  5. المنتجات الغذائية التي تستخدم في عمل العجين مثل الطحين والأنواع المختلفة من الكريمات والقشطة والشوكولاته والمربي وعجينة السكر ومكسبات الطعم والالوان الصناعية.
  6. أدوات تقديم وتغليف المواد الغذائية مثل:
    1. الأطباق والمعالق والشوك البلاستيك.
    2. علب حفظ الحلويات.
    3. أكياس التغليف.

كيفية تصميم ديكورات وتجهيزات مشروع بيع مستلزمات الحلويات؟

مشروع مستلزمات محل حلويات يتطلب الاهتمام بالديكور والالوان والاستفادة من الاشكال التقليدية والحديثة لكي تحصل علي مكان جذاب ورائع وإليك بعض النصائح التي تساعدك في تصميم مكان رائع:

  1. التصميم الداخلي: يفضل أن يكون ألوان جميع الحوائط بلون واحد فقط وأن يكون لون الطلاء هادي مريح للعين.
  2. الإضاءة: أفضل أنواع الاضاءة التي يمكن استخدامها هي الإضاءة الطبيعية أو استخدام إضاءة قريبه للإضاءة الطبيعية لانها مريحة للعين وفعالة في عرض المنتجات بشكل جميل.
  3. العرض والترتيب: يفضل تقسيم المحل إلي أجزاء كل جزء يعرض أماكن معينة مثل جزء خاص بعرض الاجهزة الكهربائية المستخدمة في عمل الحلويات جزء أخر خاص بأدوات تشكيل الحلويات وهكذا.
  4. لافتة اعلانية: يتم وضعها في أعلي المحل من الخارج مكتوب عليها اسم المحل بخط عريض ومميز بالاضافة أرقام المحل وما يقدمة من خدمات.
  5. أدوات العمل: يفضل أن ستخدم أكياس وشنط بأحجام مختلفة ويكون مدون عليها اسم المحل وارقام وعنوان المحل.
  6. أدوات النظافة: يجب الاهتمام بنظافة المحل وتوفير منظافة آمنة بدون رائحة.
  7. توفير تكييف: يجب تشغيل التكييف لتوفير درجات حرارة منخفضة للحفاظ علي المنتجات الغذائية من اتلف.

كيفية شراء مستلزمات الحلويات بالجملة؟

أفضل طريقة يمكنك شراء مستلزمات الحلويات بالجملة من التجار الذين يعملون في التجاره من خلال الاستيراد من الصين والاستيراد من تركيا واليابان كما يمكنك البحث عبر الانترنت لمعرفة المصانع التي تصنع هذة المنتجات في البلد التي تقيم فيها المشروع ومقارنة الاسعار ومعاينة البضاعه واختيار أفضل سعر ومنتج بالنسبة لك.

شروط الحصول على رخصة محل مستلزمات حلويات

عند التوجه إلي الأماكن المختصة للحصول علي التراخيص، يتطلب الأمر بعض الخطوات والاجراءات القانونية والاوراق التي تحتاج إليها عند فتح مشروع محل مستلزمات الحلويات وقد تختلف هذة الاوراق من بلد لبلد أو من مدينة لمدينة أخري في نفس البلد. يوجد اجراءات اساسية لا غني عنها وهي:

  • لابد من تحديد النشاط التجاري والحصول الرقم الضريبي واسم المحل قبل بدء العمل في استخراج الاوراق الرسمية ويمكن اختيار اسماء محلات فخمة تجذب الزبائن من هنا.
  • الالتزام بمعايير التعبئة والتغليف ووضع تاريخ الصلاحية علي المنتج.
  • رخصة البلدية: يجب الحصول علي ترخيص من البلدية وقد يتطلب منك تراخيص أخري وهي الحصول علي ترخيص هيئة سلامة الغذاء.
  • الرخصة الصحية: تقديم الأوراق المطلوبة التي تؤكد خلو العاملين بالمكان من الامراض المعدية والحصول علي الرخصة الصحية من السلطات يتطلب ذلك تقديم طلب إجراء بعض الفحوصات للتأكد من الحالة الصحية الخاصة بالعمال.
  • تصريح الحصول علي الموافقة الفنية والبيئية: لتشغيل المشروع يتطلب توفير المعدات بمقاييس معينة للحفاظ علي البيئة من التلوث والضوضاء.
  • التأمينات الاجتماعية: يتطلب بعض المشاريع التأمين علي العاملين بالمشروع لضمان حقوقهم.
  • شهادة منشأ المواد الغذائية: يجب تقديم شهادة تفيد بمنشأ المواد الغذائية المستخدمة في المشروع لضمان جودة وسلامة الأغذية المعروضة.
  • موقع ومساحة المحل: يجب توفير موقع مناسب للمحل حسب الشروط التي وضعتها هيئة وسلامة الغذاء وأن يكون المحل بالمساحه المطلوبة.

عوامل نجاح مشروع مستلزمات محل حلويات

  • اختيار مكان قريب من العملاء ويفضل أن يكون في وسط المدينة وقريب من المواصلات العامة.
  • يحب عليك الاهتمام بمعايير الجودة ونظافة المكان باستمرار.
  • التأكد من صحة العاملين بالمكان وخلوهم من الامراض المعدية.
  • الاطلاع علي طرق تصنيع الحلويات للتمكن من عرض منتجاتك بشكل جيد وعمل تسويق فعال لها.
  • يجب عليك إبتكار منتجات جديدة مثل انتاج ألوان جديدة أشكال مميزة للتزين.
  • توفير خدمة توصيل الطلبات للمنازل في وقت محدد والتأكد من أن المنتجات ستصل للعميل بالجودة المطلوبة.
  • اهتم بتسويق منتجاتك بطرق متعددة من خلال عرض صور المنتجات التي تقدمها علي الفيس بوك وعمل متجر الكتروني خاص باسم المحل وعمل عروض وتخفيضات للعملاء باستمرار.
  • قد يصل ربح مشروع بيع مستلزمات الحلويات إلي 30%.
  • لابد من وضع تاريخ صلاحية المنتج علية والمحتويات الخاص به.
  • استخدام وسائل نقل آمنه عند شحن المنتجات لكي تصل إلي العميل بأفضل شكل.
  • استمع باستمرار إلي نصائح العملاء والعمل علي حل مشاكلهم والسعي إلي تطوير منتجاتك بإستمرار.

 

#المصدر: https://invest.egyprojects.org/project-sell-sweets-supplies.

زر الذهاب إلى الأعلى